サッポロビール「Innovative Brewer SKY PILS」ビール備忘録vol.

今回いただいたビールはサッポロビール「Innovative Brewer SKY PILS」です!

「Innovative Brewer SKY PILS」とは

まず今回いただいた「Innovative Brewer SKY PILS」の説明を。

前半部分の「Innovative Brewer」は「SORACHI 1984」でも出てきましたが、サッポロビールのクラフト系ビールのブランドです。

新しい挑戦をした際に使っているブランドですね。

さらにこのブランドの中でもシリーズがあるらしく、「That’s WOW‼(ザッツワオ!)シリーズ」っていうんです。

その第1弾がこのスカイピルスなんだそうです。

That’s WOW!シリーズが目指すところは「新しいビールスタイルや味でビールの楽しさを広げる」ことだそうです。

味わい

スカイピルスが目指したのは、フレーバー炭酸水を飲んでいるかのような、とことん飲みやすいビール。

ファインアロマホップの華やかな香りがし、とことん飲み易く、やわらかな味わいだそうです。

淡い黄金色からも、ビールフレーバーの炭酸水を思わせますね。

そして飲んでみると、ひとくち目の感想は「うすっ!」。

一般的なラガービールよりも苦み香り強めのIPA好きには物足りなくて仕方ありません…。

一定のニーズはあるかと思いますが、私はもう飲みません…。

販売情報

Innovative Brewer SKY PILS
サッポロビール株式会社 (東京都渋谷区)
容量: 350ml
価格: 248円(税込)

買ったお店
まいばすけっと 上用賀1丁目店
東京都世田谷区上用賀1丁目26−14 愛馬事公苑
TEL: 03-5491-5407