平和クラフト INDIAN PALE ALE ビール備忘録vol.

紀土を醸す平和酒造が作ったビール、平和クラフトINDIAN PALE ALE(IPA)です。

平和クラフト

平和クラフトは和歌山県海南市にあるブルワリーです。

この平和クラフトは、紀土という日本酒を造っている平和酒造が新規事業として始めたものです。

ラベルは平和の象徴である鳩です。

平和クラフトINDIAN PALE ALEは金賞

このIPAは日本地ビール協会主催の「The International Beer Cup 2017」で「American-Style Storong Pale Ale」部門の金賞を受賞ているそうです。

「The International Beer Cup 2017」は日本で最も権威と歴史のあるビールのコンベティションとのことです。

さて、飲んでみた感想は?

飲んでみた第一印象は、苦みが鮮烈!

そしてグレープフルーツっぽい!

一般的なホップの苦みとはちがって、グレープフルーツっぽい苦みなんです。

フルーティーさもそっちよりなのかな。

他のIPAとは少し違った趣でした。

とてもおいしかったです。

INDIAN PALE ALE
平和クラフト(和歌山県海南市)
容量: 330ml
価格: 670円(税込)

買ったお店
酒の秋山 楽天市場店
住所:東京都練馬区豊玉上1-20-1
電話:03-3992-9121