とりあえず日本酒で!千歳鶴 純米吟醸

こちらは純米吟醸。

これまでが札幌限定だったり、蔵元(ミュージアム)限定だったりしましたが、こちらは一般流通しているものになります。

フルーティさが口いっぱいに広がる感じでした。

こちらは札幌で買ってきたシシャモ(オス)とヒメマスのホイル焼きでいただきました。

千歳鶴とししゃも

シシャモの濃縮されたうまみと相まって、淡白ながらも口の中がとても華やかになりました。

ミュージアムでも教えていただきましたが、これは冷酒で飲むのがいいです。

こちらより精米度合いが低い純米酒だとお燗にも向くらしいです。

千歳鶴3種類、大いに楽しませていただきました!

千歳鶴ラベル

 

千歳鶴 純米吟醸
日本清酒株式会社(北海道札幌市)
容量: 720ml
価格: 1,669円(税込)

買ったお店
千歳鶴 酒ミュージアム
札幌市中央区南3条東5丁目1番地
TEL:011-221-7570